Jakie środki ochrony roślin można stosować w gospodarstwach ekologicznych?

W gospodarstwach ekologicznych stosowanie środków ochrony roślin regulowane jest surowymi normami, które wykluczają użycie chemii syntetycznej. Celem tego podejścia jest zachowanie naturalnej równowagi biologicznej i zapewnienie bezpieczeństwa zarówno dla konsumenta, jak i samego ekosystemu. Dlatego rolnicy ekologiczni muszą opierać się na metodach, które wpisują się w koncepcję zrównoważonego rolnictwa. W praktyce oznacza to konieczność sięgania po dopuszczone przez odpowiednie instytucje środki, które wspierają zdrowotność upraw, a jednocześnie nie zaburzają cykli przyrodniczych. Wybór odpowiednich preparatów wymaga znajomości przepisów oraz skutecznych i bezpiecznych substancji aktywnych. Środki ochrony roślin są dostępne w ofercie firmy Agrofor. Przyjrzyjmy się temu bliżej.

Naturalne i dopuszczone substancje w ekologicznym rolnictwie

W ekologicznej produkcji roślinnej dominują preparaty pochodzenia biologicznego i mineralnego. Wśród najczęściej stosowanych znajdują się środki oparte na mikroorganizmach, takich jak bakterie czy grzyby, które zwalczają choroby patogeniczne, nie niszcząc przy tym pożytecznych organizmów. Przykładem może być zastosowanie Bacillus thuringiensis – bakterii wykorzystywanej w walce z gąsienicami. W walce z grzybami dopuszcza się np. użycie miedzi w ograniczonych dawkach, natomiast do odstraszania szkodników roślin stosuje się oleje roślinne i wyciągi z czosnku, pokrzywy czy wrotyczu. Wszystkie środki muszą znaleźć się na liście substancji dozwolonych, aktualizowanej przez odpowiednie jednostki certyfikujące.

Zintegrowane podejście do ochrony i profilaktyka

Zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, środki ochrony roślin powinny być traktowane jako ostatni element w całym systemie dbałości o uprawy. Kluczową rolę odgrywa profilaktyka – odpowiedni płodozmian, dobór odpornych odmian, regularna obserwacja roślin oraz utrzymywanie różnorodności biologicznej. W razie wystąpienia zagrożeń stosuje się również pułapki feromonowe, fizyczne bariery, czy zabiegi mechaniczne. W ten sposób ogranicza się presję patogenów bez konieczności stosowania substancji chemicznych. To podejście wymaga większego zaangażowania ze strony rolnika, jednak zapewnia efektywne i zgodne z założeniami ekologii rezultaty w ochronie plonów.